Cách chưng yến với đông trùng hạ thảo bạn đã biết chưa?

Mọi người đã bao giờ nghe đến một sự kết hợp tuyệt vời giữa đông trùng hạ thảo và yến sào chưa? Cách chăm sóc sức khỏe tự nhiên này có nhiều lợi ích cho cơ thể, ngoài việc bổ sung dinh dưỡng. Hãy cùng Yến sào Sắc Hương tìm hiểu cách chưng yến với đông trùng hạ thảo và những điều thú vị về món ăn này nhé!

Cách chưng yến với đông trùng hạ thảo mới nhất

Chưng yến với đông trùng hạ thảo được coi là một trong những phương pháp đơn giản nhưng rất dinh dưỡng. Bạn có thể chuẩn bị món ăn này một cách nhanh chóng bằng cách sử dụng cách chưng yến với đông trùng hạ thảo này cực kỳ đơn giản:

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

– 10 gram yến sào đã làm sạch

– 5 gram đông trùng hạ thảo

– 3 – 4 miếng táo tàu

– 2 – 3 thìa đường phèn

– 1 lượng nước vừa đủ để chưng yến

Cách chưng yến với đông trùng hạ thảo

Ngâm yến sào: Bạn ngâm yến trong nước (khoảng 20-30 phút) đến khi mềm, sau đó bạn cần rửa sạch.

Chuẩn bị nguyên liệu: Bạn ngâm đông trùng hạ thảo trong nước ấm trong khoảng 10 phút.

Chưng yến: Bạn cho yến sào, đông trùng hạ thảo, táo tàu và đường phèn vào chén chưng. Sau đó bạn thêm nước cho đủ để ngập nguyên liệu. Sau đó bạn đem đi chưng cách thủy trong khoảng 30 – 45 phút.

Áp dụng theo cách chưng yến với đông trùng hạ thảo trên bạn sẽ nhận được món nước ngon bất ngờ. Món yến chưng đông trùng hạ thảo là một món ăn thơm ngon, ngọt mát và giàu chất dinh dưỡng. Bạn nên thưởng thức khi còn ấm để đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao nhất nhé!

Bạn đã biết đến công dụng của đông trùng hạ thảo chưa?

Công dụng của Đông trùng hạ thảo thường được mọi người biết đến như một loại dược liệu quý giá với nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ cho người sử dụng. Chúng giúp cải thiện hệ miễn dịch, cải thiện chức năng hô hấp, bổ sung năng lượng và giúp cơ thể hồi phục sau khi mệt mỏi.

Đối với những người sức khỏe yếu thì công dụng của đông trùng hạ thảo còn giúp tăng sức chịu đựng và tăng cường sự bình phục.

công dụng của đông trùng hạ thảo còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính như tiểu đường, cao huyết áp, và các vấn đề thận và gan. Đông trùng hạ thảo còn giúp tăng cường chức năng gan và thận, cải thiện sức khoẻ tim mạch và điều chỉnh lượng đường trong máu. Đông trùng hạ thảo cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa ở những người lớn tuổi.

Bạn đã phân biệt được các loại yến sào chưa?

Các loại yến sào sẽ có đặc điểm và lợi ích dinh dưỡng khác nhau. Yến sào thường được chia thành ba loại chính:

–  Yến huyết: Là loại yến hiếm và có màu đỏ. Chúng được cho là có nhiều chất dinh dưỡng nhất. Màu đỏ đặc trưng của yến huyết là do sự kết hợp của yến và các khoáng chất có trong môi trường tự nhiên. Lượng khoáng chất trong yến này giúp người sử dụng tăng cường sức khỏe tổng thể, đặc biệt là hệ thống miễn dịch.

– Yến vàng: Còn được gọi là yến quang là một loại yến có màu vàng nhạt giống như màu vàng sâm. Người ta thường sử dụng loại yến dinh dưỡng này để cải thiện sức khỏe, cải thiện chức năng tiêu hóa và giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng sau bệnh tật.

– Yến trắng: Là loại phổ biến nhất, có giá trị dinh dưỡng rất cao và thường được dùng để chế biến. Bạn có thể sử dụng yến trắng hằng ngày để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe và cải thiện làn da.

Việc phân biệt các loại yến sào giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp nhất với chế độ dinh dưỡng của bản thân và phù hợp với kinh tế của mình. Bạn nên mua các loại yến sào từ các nguồn cung cấp uy tín cũng rất quan trọng để đảm bảo chất lượng. Điều này có thể giúp bạn tránh mua yến sào giả hoặc kém chất lượng.

Lợi ích sức khỏe từ việc chưng yến với đông trùng hạ thảo

Khi bạn kết hợp yến sào với đông trùng hạ thảo, bạn có thể sẽ nhận được nhiều lợi ích từ hai loại nguyên liệu quý giá này, nó có giúp bạn yến sào ăn ngủ ngon không. Yến sào Sắc Hương sẽ bật mí ngay đây:

Tăng cường hệ miễn dịch: Sự kết hợp giữa yến và đông trùng hạ thảo có thể giúp người sử dụng bổ sung các dưỡng chất quý giá, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp bạn phòng chống được nhiều bệnh tật.

Cải thiện chức năng hô hấp: Đông trùng hạ thảo có những tác dụng làm giảm các triệu chứng hô hấp, đặc biệt là với những người bị ho hoặc hen suyễn. Ngoài ra, yến sào còn giúp bạn làm dịu và bảo vệ niêm mạc hô hấp, giúp cải thiện hệ thống hô hấp.

Hỗ trợ tăng cường sinh lực: Yến sào là loại thực phẩm giàu protein và các acid amin thiết yếu cho cơ thể, giúp bạn cải thiện sức khỏe và bổ sung năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, đông trùng hạ thảo còn được xem là loại thảo dược giúp tăng cường sinh lực, cải thiện chức năng sinh lý cho cả nam lẫn nữ.

Tốt cho da: Các dưỡng chất có trong yến và đông trùng hạ thảo giúp làn da của bạn di trì được sự trẻ trung, giúp da mềm mịn và giảm thâm. Ngoài ra, chúng còn có thể kích thích quá trình tái tạo da, giúp làn da bạn luôn khỏe mạnh và tươi sáng.

Cải thiện chức năng tiêu hóa: Yến sào và đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, từ đó có thể giúp cải thiện sức khỏe cơ thể và yến sào ăn ngủ ngon hơn.

Giảm căng thẳng, mệt mỏi: Đông trùng hạ thảo có khả năng giúp bạn giảm mệt mỏi và căng thẳng, giúp bạn tạo ra cảm giác thoải mái và cải thiện tâm trạng. Yến sào là món ăn giúp tăng cường năng lượng, giúp cải thiện giấc ngủ và giảm stress. Những ai quá mệt và khó ngủ thì yến sào ăn ngủ ngon hơn cho bạn nha.

Mẹo chưng yến hữu ích cho bạn

Chưng cách thủy: Để giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng trong yến và đông trùng hạ thảo, phương pháp này thường được mọi người sử dụng. Chưng thủy là cách cho phép yến chín đều mà không mất đi các chất dinh dưỡng cần thiết do nhiệt độ quá cao.
Sử dụng đường phèn: Đường phèn tự nhiên tăng độ ngọt của yến mà không làm mất hương vị của nó. Đường phèn cũng làm dịu cổ họng, rất tốt cho những người bị viêm họng và ho.
Sử dụng nước tự nhiên: Để tránh các tạp chất không mong muốn và đảm bảo chất lượng của món ăn, nên sử dụng nước tinh khiết khi chưng yến.
Đừng chưng cùng với nguyên liệu có mùi mạnh: Tránh sử dụng các nguyên liệu có mùi mạnh như gừng hoặc tỏi khi chưng yến vì chúng có thể làm giảm hương vị tinh tế của yến và đông trùng hạ thảo.

Lí giải: tại sao gọi là yến sào

Đối Tượng Nào Nên Sử Dụng Yến Chưng Đông Trùng Hạ Thảo?

Người cao tuổi: Yến chưng đông trùng hạ thảo cải thiện sức khỏe, chức năng hô hấp và hệ miễn dịch đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Những người bị suy nhược cơ thể: Yến chưng đông trùng hạ thảo cung cấp thêm dinh dưỡng và nhanh chóng hồi phục cho những người mệt mỏi và suy nhược.
Người làm việc căng thẳng: Món ăn này có thể giúp giảm stress, tốt cho giấc ngủ và trở nên năng động hơn.
Phụ nữ muốn làm đẹp da: Yến sào và đông trùng hạ thảo có thể giúp các chị em cải thiện làn da, giảm các dấu hiệu lão hóa và giúp da luôn tươi trẻ.

Người sau phẫu thuật hoặc ốm đau: Đối với những người sau phẫu thuật hoặc vừa khỏi ốm, yến chưng đông trùng hạ thảo có thể giúp người sử dụng hồi phục nhanh hơn nhờ bổ sung các dưỡng thiết yêu cho cơ thể.

Xem thêm: liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ em

Cách Bảo Quản Yến Sào Và Đông Trùng Hạ Thảo

Để có thể đảm bảo yến sào và đông trùng hạ thảo giữ được chất lượng tốt nhất, bạn nên lưu ý những cách bảo quản sau:

– Yến sào: Sau khi mua về, yến sào cần được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát. Nếu yến đã qua sơ chế và làm sạch thì bạn có thể để yến trong tủ lạnh ngăn mát và có thể sử dụng trong vòng 1 tuần.

– Đông trùng hạ thảo: Đông trùng hạ thảo có thể bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp. Nếu là đông trùng hạ thảo còn tươi, bạn nên để trong tủ lạnh ngăn mát và sử dụng trong thời gian ngắn để có thể đảm bảo chất lượng.

Chưng yến với đông trùng hạ thảo là một cách tuyệt vời để tận dụng lợi ích dinh dưỡng của hai loại nguyên liệu quý giá. Tìm hiểu về tác dụng của đông trùng hạ thảo và các loại yến sào sẽ giúp bạn tận dụng tối đa món ăn này. Hy vọng bạn đã hiểu rõ hơn về cách chưng yến với đông trùng hạ thảo và cách sử dụng chúng hiệu quả nhất.

Để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình, hãy thử thực hiện cách chưng yến với đông trùng hạ thảo này. Bạn đừng quên chia sẻ bài viết này để nhiều người khác biết đến những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời của món ăn này. Theo dõi Yến sào Sắc Hương nha mọi người.